哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「這是目前我吃過最喜歡的蝦的做法，每次做了都不夠吃，孩子說每餐吃都不會膩，新年待客一定得有它！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！

 

這是目前我吃過最喜歡的蝦的做法，每次做了都不夠吃，孩子說每餐吃都不會膩，新年待客一定得有它！

大蝦含有很高的營養價值，味道也很好，所以一直很受歡迎。新年的時候，做一盤大蝦待客也是十分不錯的。

今兒就給大家介紹這個洋蔥油燜蝦的做法，簡單好吃的油燜蝦不用十分鐘就能做出來，上班族真的不要錯過了哦~

準備鮮蝦600克，洋蔥半個，醬油15克，蠔油15克，料酒10克，蒜末3克，薑片4片

1.蝦剪去蝦須，在蝦背的第三個關節那裡用牙籤挑出蝦腸

2.洋蔥洗淨切絲，買的是白洋蔥，個人覺得比紅的好吃，紅的比較嗆

3，熱鍋，放入適量的油，爆香薑蒜

4，大火，蝦入鍋快速翻炒

5，倒入料酒翻勻

6，加入醬油蠔油翻炒上色

7，倒入洋蔥絲

8，翻炒片刻加入蔥花即可出鍋

這油亮亮的超有食慾啊，趕緊來做一個，這味道吃過就忘不掉~

這是目前我吃過最喜歡的蝦的做法，每次做了都不夠吃，孩子說每餐吃都不會膩，新年待客一定得有它！

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