麵條是日常生活中大家都會吃的美食，因為簡單省事，所以備受喜愛，今天和大家分享麵條的這個做法，超級好吃。

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主料：手擀麵

配料：辣椒粉，鹽，生抽，熟芝麻，香油，麻椒，醋，生菜適量。

第一步：幹碗裡加入辣椒粉，鹽，熟芝麻攪拌均勻。

第二步：起鍋熱油，撒入麻椒，燒止六七成熱，關火稍晾涼下倒入辣椒粉中（可以分幾次倒入，防止油溫過高，導致辣椒粉黑糊~）

​​第三步：起鍋燒開水，倒入麵條，青菜，煮熟後撈出盛碗，根據自己的口味添加辣椒油，就可以了~

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好了，美味香辣的手擀麵就完成了，口感超棒，很是下飯，辣椒油還可以搭配在炒菜時，和饅頭，米飯等一起使用，但是辣椒易上火，要少吃些~如果喜歡可以在家做做試一試啊。