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清新可口的黃瓜雞蛋餅，我願意天天吃，當早餐也非常合適喔，趕快來試試看吧！

清新可口的黃瓜雞蛋餅，我願意天天吃！

黃瓜雞蛋餅

黃綠相間的顏色誘人食欲，吃起來有黃瓜的清香，絕對是一款顏值與味道俱佳的早餐美食！

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食材：

黃瓜一根、麵粉適量、雞蛋1個、鹽

做法：

1、黃瓜切成丁，用料理機打成汁。

2、篩入麵粉，加少許鹽，攪拌成可以流動的稀麵糊狀，最好是一點一點加，比較容易掌握濃稠度。

3、平底鍋小火預熱刷一層油，倒入黃瓜麵糊，晃動鍋底，使麵糊均勻地鋪在鍋底。

4、等表面稍微凝固，倒入雞蛋，攤均。

5、小火，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

6、再將餅與雞蛋成型，再卷起。

7、切塊裝盤，即可食用。

是不是很簡單呢?趕快來動手試試看吧！

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