大家好，我是美食愛分享小編葡萄！今天要來說說關於「最受歡迎的懶人食譜：營養滿分，好吃易做！再手殘的廚藝都不怕！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

要說比排骨燜飯簡單的菜譜有許多，如番茄炒雞蛋、涼拌茄子、炒豆角等，但這些菜式的食材比較單一，營養也不夠全面。
排骨燜飯是一道飯菜合一的主食，食材包含有米飯、排骨，土豆、胡蘿蔔，所含的營養有蛋白質、碳水化合物、維生素等。作為一道簡單的快手主食，營養算是比較豐富了。特別適合忙碌的上班族，或者在家帶娃的寶媽們，不夠時間做飯，又想要吃的健康，趕緊試試這道土豆排骨燜飯吧！

材料：排骨400克、大米2杯、土豆1個、胡蘿蔔半根
輔料：生抽1湯匙、料酒1茶匙、桂皮8克、蔥少許、香油1湯匙、薑塊、蒜3瓣

先將大米淘洗乾淨，放入電鍋內膽，浸泡約20分鐘

排骨冷水下鍋，焯水後撈出

馬鈴薯、胡蘿蔔切小塊，薑、蒜切片，桂皮洗淨

鍋裡燒熱油，放入薑蒜、桂皮爆香

接著放入排骨翻炒

炒幹排骨的水分後調入生抽、料酒，烹出香味

接著放入土豆、胡蘿蔔拌炒均勻後關火

將炒好的土豆排骨連同醬汁均勻鋪在泡好的大米上，然後放入電鍋內，按下煮飯鍵

程式結束後先不要打開蓋子，繼續悶10分鐘。之後再打開，淋上香油，撒上一些蔥花即可

看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「最受歡迎的懶人食譜：營養滿分，好吃易做！再手殘的廚藝都不怕！」出去給大家一起看看喔！