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黃瓜的新吃法,你一定要試試!這樣做特別好吃,營養翻倍,吃過的都說太好吃了

大家好,我是美食愛分享小編Uber!今天要來說說關於「黃瓜的新吃法,你一定要試試!這樣做特別好吃,營養翻倍,吃過的都說太好吃了」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

菜市場賣家禽類的地方都被關了,因為之前禽流感的原因,已經很久沒有賣家售賣了。也不知道啥時候會繼續開業,這不家裡面的小盆友說想吃雞肉,那就買點冷凍的翅根先應付一下吧!今天給雞肉來個新吃法,也是第一次嘗試,我想很多人應該都沒有試過,真的很好吃。我家的小盆友一直邊吃邊說好吃,已經預約了過幾天還要吃呢!

雞肉炒黃瓜就是今天的主題啦!

一直以來吃黃瓜我想都是清炒著吃、生吃、外加涼拌吃吧?其實黃瓜炒葷菜也是很好吃的,黃瓜的清香和肉類的油脂一起炒很香,味美!營養也是翻倍了,您一定要試試哦!這不天氣越來越熱了,吃黃瓜的次數也是越來越多了,何不給黃瓜換個新吃法,分分鐘震撼你的味覺呢?趕緊一起試試吧!黃瓜的新吃法,這樣做特別好吃,營養翻倍,吃過的都說太好吃了!

黃瓜的食用價值:

味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。黃瓜皮所含營養素豐富,用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好後長時間放置,這樣也會促使維生素損失。

雞肉炒黃瓜

1、黃瓜一根,清洗乾淨切小丁,大蔥切開。
2、翅根剔骨,將剔下來的肉切小丁腌制一下:鹽、五香粉、生抽、料酒、老抽,蒜泥抓揉均勻,腌制10分鐘。
3、熱鍋熱油先將大蔥放進去翻炒出香味,將腌制好的雞肉丁放進去翻炒變色。
4、倒入黃瓜丁和雞肉翻炒,起鍋之前再放一點酸辣醬,翻炒均勻即可。
必看小提示:
1、大蔥切大塊,因為切小了的話翻炒一下就沒有了。
2、翻炒的過程不需要再加鹽了,因為腌制的雞腿肉丁裡面鹽味已經很足了。
3、起鍋之前加酸辣醬或者番茄醬,以及其他辣醬都是可以的,根據自己的口味來。

看完後是不是覺得Uber小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「黃瓜的新吃法,你一定要試試!這樣做特別好吃,營養翻倍,吃過的都說太好吃了」出去給大家一起看看喔!

Reference:cnread

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