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美食
你還在做可樂雞翅!雞翅這種做法人人愛吃,營養又美味可口!

你還在做可樂雞翅?雞翅這種做法人人愛吃,即營養又美味可口!
關於做菜,我們一般都只會照著菜譜,依葫蘆畫瓢做出別人都能做出的味道。但真正的吃貨,就會變著法創新,比如今天這道雞翅,我們通常只會烤雞翅、可樂雞翅、炸雞翅、煎雞翅等尋常做法,但是這個真正的吃貨,卻做出了我們大為讚歎的花樣。
吃貨雞翅
難度:★★☆☆☆
食材:翅中,馬鈴薯,胡蘿蔔,青紅椒,耗油,生抽,胡椒粉,鹽等
做法:
1. 準備食材
2. 首先用廚房剪刀剪斷雞翅中兩根骨頭相連的部分
3. 然後一邊旋轉,一邊抽出骨頭
4. 依例取出所有骨頭
5. 然後將雞翅洗淨擦乾水,加入耗油、生抽、料酒、胡椒粉、鹽等
6. 抓勻醃制3小時,使其充分入味
7. 將青紅椒、馬鈴薯、胡蘿蔔都切絲
8. 雞翅醃好後,用廚房紙擦乾水分
9. 然後將蔬菜絲塞入到雞翅中
10. 烤盤墊上錫紙,雞翅都塞好蔬菜後擺上烤盤
11. 烤箱預熱,上下火200度中層,烤一刻鐘左右(時間僅供參考)
12. 看著雞翅慢慢出油,太饞人了
13. 烤好後取出裝盤
14. 可以多烤一會兒,皮焦焦的很香
15. 雞肉混合蔬菜,口感好極了
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