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生活
常滑手機要多吃!夏日「護眼神果」就是這一顆 營養師:多汁好吃還能排順順!

夏天就是芒果的季節!
但你知道美味又多汁的它不僅僅好吃,
而且還被封為「最護眼」的水果,
甚至降血壓、幫助排便、補充體力也都能幫你搞定
4月底到7月是台灣芒果盛產的時候,
根據《TVBS》報導,
台北市立聯合醫院忠孝院區,社區整合照護科主任洪若樸指出,
愛文芒果有豐富的維生素A,可以改善乾眼症
而維生素A的超強抗氧化力與芒果多酚都可以達到防癌效果,
芒果中所含的硒、鋅、維生素B1、B2、B6則可以提升免疫力,
不僅如此,芒果所含的維生素C含量竟是木瓜的1.5倍、香蕉、鳳梨的2倍
芒果還含有大量的鉀、膳食纖維,
有助於降血壓、幫助排便順暢
而芒果所含的果糖、葡萄糖,
則可以讓人體快速吸收,是幫助恢復體力的好選擇
宋明樺營養師接受《三立新聞網》採訪時表示,
芒果具有護眼效果,在水果中含有比較豐富的葉黃素,
而芒果含有的抗氧化成分,具有保護細胞、對抗自由基的功能,
但想達到間接防癌的功能,
宋明樺建議可以選擇吃奇異果、芭樂、藍莓等水果會適合
但是芒果也不是什麼人都可以吃,宋明樺提醒,
在臨床上出現過一些案例,發現有少數民眾吃芒果會引起皮膚搔癢,
若皮膚正處在嚴重過敏期間,或患有異位性皮膚炎、蕁麻疹、
曾經吃了芒果後感到皮膚搔癢的人,就要特別注意,淺嚐較佳
另外而正在減肥的人,也不要吃太多,
因為和其他水果相比,芒果的熱量算是比較高,
因此不建議列入減肥水果的選擇
還有一點要小心,如果吃了過量的芒果,皮膚有可能變黃
對於芒果的挑選,宋明樺表示,
芒果的蒂頭不要發黑、芒果本身不要有黑點、摸起來不要太軟
符合這3點的芒果會比較新鮮
至於芒果的保存方式很簡單,
想要芒果快點成熟就放室溫,
想要芒果不要熟的太快就放進冰箱保存
參考來源:三立新聞網、TVBS
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