這樣做法的南瓜，表皮金黃酥脆，內里香甜可口，你一定要試一試！ 老少皆宜的菜系又來了 誰家還有南瓜吃不完的趕緊瞧過來了....話說南瓜季活動到啥時，我還能趕上不..... 不用說有多好吃了...自己做作就知道了...別說我沒告訴你，要多做點昂.....

餓了就來舔舔屏..

鹹蛋黃焗南瓜.很軟的，雖然有鴨蛋黃但也不是很咸，小寶寶偶爾吃次沒關係的....啥都品嘗養成不挑食的好習慣！

南瓜適量切成長方形條狀....稍微厚點薄了易斷！

把南瓜放入水中，加入小半勺鹽，煮7、8分熟.

煮好後放入盤中.... 不要煮的太久容易斷！

撒入澱粉！ 第一次做的話不要向我這樣，我是塗省事懶的刷碗直接導入了，最好把澱粉倒入盤中，輕輕拿起南瓜條均勻沾上澱粉！

鍋中放油，油5、6分熱時，將南瓜條一根根慢慢放入

南瓜條變顏色加深就可以取出....1分鐘左右吧！

鴨蛋黃2個，用勺子呀碎

鍋中倒入少許油

倒入鴨蛋黃，用勺子不停攪動

鍋中起泡沫後，倒入南瓜條！ 切記：小火，不停攪拌別讓鴨蛋黃糊了！

用勺子輕輕翻兩下，是鴨蛋黃均勻沾在南瓜條上...即可關火！ 一定要溫柔不要用鏟子使勁攪動，南瓜條很脆弱的

裝盤盛出，最好用吸油紙在吸下油，小寶寶也可以吃的....一點都不咸，香甜可口....