長豆角是我的最愛
不管是下麵條還是煎，都超級好吃
對，就是煎

第一步：長豆角洗乾淨，然後切成一樣的長度

第二步：起鍋放水，水開以後下豆角焯個6成熟

第三步：平底鍋放油，下入焯過的豆角，煎至外表發皺

第四步：表面發皺以後，刷上燒烤醬，也可以撒點孜然和辣椒

然後就可以裝盤了，有點乾煸豆角的味，但又不用過油炸，還很快做好