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美食

香蕉加上餛飩皮,竟然能做出這麼好吃的點心!

沒有烤箱卻有一顆想吃甜品的心,沒有復雜的烘焙材料但對甜品有著滿腔熱情,怎麼辦?當然是化普通為神奇!用不起眼的簡單材料,就能做出超驚豔的小點心~你需要的只有2根香蕉、餛飩皮,和一個平底鍋!

快手香蕉派

··用料··

香蕉2根餛飩皮油

··做法··

1 |準備好香蕉和餛飩皮。

2 |香蕉對半切開後再分四段,分小段切片。並將香蕉片放置餛飩皮中,用手輕推,使其均勻鋪在餛飩皮上。

3 |餛飩皮對折,四邊粘緊。

4 |用叉子再按一下四周,加固,防止煎的過程中漏餡。

5 |平底鍋刷一層植物油,包好的香蕉派放入。

6 |煎到一面金黃後,翻面繼續煎至兩面金黃就能出鍋了。

7 |煎好的香蕉派,外皮酥脆,內餡香甜,非常可口。

·· 小貼士··
包香蕉餡的時候注意不要包太滿,防止餡外漏,容易煎糊,寧少勿多哦。
··廚友的作品·· 方子很贊,簡單又好吃,全家人都愛吃。感謝方主!

>> Photo by 施施然然
味道有點像香蕉印度飛餅,很好吃,一口氣乾掉N個。

>> Photo by Sth..
真的很簡單呢!果真是外皮酥脆,內餡香甜

Reference:

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