咱們日常生活中，現在是大蒜上市的季節大蒜比較便宜，
我們買來如果放在家中幾天它就會生芽乾巴，
再就是很多人喜歡吃大蒜，一買就買上挺多，
如果保存不好的情況下大蒜就浪費掉了。

那麼我們應該如何讓大蒜保存的時間更久，
不讓它發芽不讓它乾巴？
下面跟著小編一起來看一下吧。

大蒜是我們做菜時都會用到的食材，
但是大蒜放久了，就會出現乾癟發芽的現象，
小編今天在這裡教大家一個保存大蒜的妙招，
放上一年都會發芽，大家快來看看吧。

妙招一，小蘇打和生薑

將小蘇打倒些在紙巾上，然後紙巾包裹好，
接著切兩片生薑下來，把兩片生薑放在包好的紙巾上，
用膠帶固定住，把它放進大蒜裡，綁好塑膠袋，
最後把它放在通風陰涼的地方，
生薑可以保鮮，小蘇打有很強的吸附性，
這樣放在乾燥的地方大蒜就不容易發芽了。

妙招二，香菸保存法

在大蒜裡放入一根香菸，然後綁緊袋子，把它放在通風陰涼處，
香菸中含有菸鹼，它能防止大蒜發黴腐爛，
大蒜又在塑膠袋中，與外面隔絕，
這樣就能起到延長大蒜保存時間和發芽的效果。

妙招三，茶葉保存法

放些茶葉到紙巾上，然後包好紙巾，用膠帶粘好，
然後放到大蒜裡，同樣綁緊袋子，
茶葉吸附性也非常強，而且還含有茶多酚的成分，
這樣大蒜就不容易乾癟和發芽了。

妙招四，食鹽保存法

將大蒜全部剝成一瓣一瓣的，大蒜皮不用剝掉，
剝完後放進塑膠袋裡，然後倒些食鹽進去，不要倒太多，
然後紮緊塑膠袋，壓出袋子裡的空氣，
把它放到陰涼處或者冰箱裡，這樣放上一年都不乾癟不發芽。

如何保存大蒜都學會了吧，家裡大蒜多的趕緊試試