從小就喜歡吃花生米，小的時候家裡來客人的時候，媽媽會炸一些花生米做菜，我和哥哥就偷偷著吃，每次都是等到媽媽要用的時候，我和哥哥已經吃了一大半了，當然也避免不了挨一頓罵，所以現在我經常會做些花生米當零食來吃。今天分享一道花生糖的做法，幾分鐘可以做一大鍋，雖然糖很多，但是甜而不膩，又香又脆，喜歡的朋友可以試試哦！

食材：

花生米、白糖、黑芝麻、

做法：

1.準備一碗花生米，一碗白糖，適量的黑芝麻。

2.花生米倒進鍋里以後，開小火翻炒，大概炒十分鐘左右，要不停的攪，防止炒糊了。

3.炒好後放涼備用。

4.把黑芝麻放鍋里炒熟。

5.炒熟的黑芝麻倒入碗里備用。

6.花生米放涼以後把它的皮搓掉。

7.把白糖倒入鍋里小火慢熬，不停的攪拌。

8.把它熬成焦糖色以後關火。

9.把花生米倒進去，趁熱不停的翻攪。

10.再把黑芝麻均勻的撒進去，攪拌好後出鍋。

11.出鍋後用擀麵杖擀薄一點。

12.再用擀麵杖把四周弄平整一些。

13.稍微放涼以後我們用刀切成自己喜歡的形狀，這道花生小零食就做好了，雖然好多糖，可是甜而不膩，又香又脆的，特別的好吃，喜歡的在家試試吧！