這幾天去水果店看到最多的就是荔枝和楊梅了，平常超愛吃水果，每次去水果店不知不覺就買多了，一口氣吃不了那麼多怎麼辦？
那就直接做成楊梅荔枝冰飲吧！甘甜清香，冰鎮過後更是沁人心脾~

小時候一生病，大人問想吃什麼，腦海中第一想吃的就是荔枝糖水，現在在荔枝的基礎上再加上楊梅的酸甜，口感更是豐富。

做法也超級簡單，只要有個鍋就成，做好後放在冰箱冷藏，外面陽光火熱，回家從冰箱拿出倒一杯咕咚咕咚一飲而下，爽！
楊梅荔枝飲

荔枝/楊梅/水
鹽/冰糖
1.將大碗裡放入清水，加入兩勺鹽，把楊梅放入泡15分鐘左右後取出，接著在流動的水下再沖洗一遍。

2.將荔枝剝好備用，剝荔枝只要沿著中間一條線輕輕一捏就可以了。

3.在小奶鍋裡放入適量清水，將楊梅放入。

4.再加入適量的冰糖，若楊梅比較酸就稍微多加一點，按自己口味來。

5.用大火煮開後轉中小火煮8分鐘左右，加入剝好的荔枝再煮2分鐘左右。

關火後蓋上蓋子繼續讓楊梅和荔枝在鍋裡燜著，這樣楊梅和荔枝汁會更濃郁香甜哦，等涼了就可以喝了。

1.關於飲用方式——可晾涼後放進冰箱冰鎮一會兒，超好喝。

來看看還可以怎麼料理吧！