今天給大家介紹個不用烤箱也不用蒸屜的早餐，吃起來比饅頭還軟！只需要用平底鍋將兩面煎好，這個做法所有人都可以學會，生煎麵包的做法，外脆裡嫩，味道棒極了！早餐做了這個孩子吃了好幾個，開心的不得了，告訴我明天還要吃，又軟又香，怪不得大家都喜歡呢。

第一步：發麵，現在天熱了酵母可以直接倒在麵粉裡，不用再拌溫水。
配料：350克麵粉+5克酵母+60克白糖+40克食用油+兩個雞蛋+65克純牛奶，喜歡奶味足的再放一勺兒童奶粉，和在一起等面發至兩倍大。

第二步：揉勻排氣，揪成同等大小的劑子，先搓圓再按壓成餅狀，放在案板上再次發酵至兩倍大，再進行下一步，不要急著上鍋。

第三步：平底鍋刷油，小火慢煎至金黃色。

還等什麼開吃吧，口感和麵包一樣，你也可以說是中國式麵包，哈哈。