吃慣了白面饅頭，不妨試試這種紫薯饅頭，簡單易做還美味！
饅頭這種食物相信大家平時都有吃過，我最喜歡吃的饅頭就是家裡做的饅頭了，因為家裡面做的和外面做的饅頭有很大的區別。家裡做的饅頭一般是比較瓷實的，早上吃上一個小的就能飽，而且嘗起來非常的筋道。但是外面的饅頭嘗起來雖然有蓬鬆感，但吃上一個不會特別的飽，而且還沒有那種特別濃厚的麵粉的味道。

今天我要介紹、分享其實是一種饅頭，這種饅頭看起來是紫色的，超級好看。而且這種饅頭吃起來有一種紫薯的味道，特別的好吃，用這種方法做出來的饅頭特別的細膩，就算不是現做的、就算是隔了一天的饅頭，只要稍微熱一熱就還能像以前那麼好吃！那我們就來一起看看這種食物是怎麼製作的吧！

首先先要準備幾個新鮮的紫薯，然後將紫薯的皮全部給剝掉，然後放在清水中將其洗乾淨。然後用刀子將其切成一小塊一小塊的，放在蒸鍋上將其蒸熟。然後將蒸熟的紫薯全部從鍋裡面拿出來，放在一個小碗中，用勺子將其全部碾成泥狀。這時候取出一些麵粉，然後將紫薯放在裡面再在裡面加入一些清水，將這三種東西攪拌均勻，然後放在有太陽的地方。

等麵粉漸漸地漲大之後，再次用手搓揉麵粉，也可在裡面加入一些白糖，這樣吃起來會更甜一點，味道也會更像紫薯。接著將麵團揉成一小塊一小塊，放在蒸鍋中蒸熟，這樣就算是做好啦！
其實這種食物的吃法有很多種，這只不過是其中的一種吃法，還可以將紫薯摻進麵包裡面，在裡面放上一些果醬，這樣烤出來的麵包也同樣會很好吃！怎麼樣，吃慣了白面饅頭，不妨試試這種紫薯饅頭，簡單易做還美味噢！