總是有那麼一些人無肉不歡，但是早餐又不能吃太多肉，於是就想到了培根，清晨起來做一份培根雞蛋煎餅，這樣有肉有蛋，非常的豐富，方法也很簡單，短短幾分鐘就可以全部搞定，絕對能滿足你對早餐的美好期待。

培根雞蛋煎餅

·食材·
【主料】：麵粉|澱粉|培根|雞蛋
【輔料】：小蔥|芝麻|番茄沙司|色拉醬|鹽

·步驟·
1：將麵粉與澱粉混合，加1勺鹽拌勻。

2:邊加清水邊攪拌至沒有顆粒的麵糊，然後靜置15分鐘。

3：雞蛋加1勺鹽，充分打散，打出氣泡。

4：鍋中加少許油，小火煎培根，煎至焦香盛出放涼。

5：培根切碎。

6：鍋中刷一層油，倒入麵糊攤平。

7：麵糊半凝固時候加2勺蛋液抹勻。

8：撒上蔥花、培根碎、芝麻。

9：翻面煎至餅皮翹起。

10：再翻面捲起出鍋。

11：依個人習慣切不切開都可以。

12：配上喜歡的醬開吃吧!