蔬果579是建議每個人一天攝取的蔬果份量，依據性別年齡的需求不同，會有不一樣的建議組合。要注意的是，因為糖份、熱量、營養素皆不同，絕不可以用水果取代蔬菜喔！
 

每日建議蔬果總份量：5

組成建議：蔬果3份+水果2份
 

組成建議：蔬果4份+水果3份
 

每日建議蔬果總份量：9

 

組成建議：蔬果5份+水果4份

(多少算一份)

1. 蔬菜1份：約100g，約生菜1碗、熟菜半碗(碗容量約240cc)
2. 水果1份：約3～4兩(112～150g)，小型水果約一個拳頭大；大型水果切塊約1碗(碗容量約240cc)