上班族吃這道菜，上班精神滿滿，可以緩解身體的疲勞，增加體力！火腿腸小孩子都喜歡吃。我們平常最常吃的就是在火車上。每次回老家的時候，都會買很多零食，有桶裝方便麵，火腿腸，這兩個東西是每個人坐車的時候都要帶的。方便麵可以讓我們吃飽。坐車無聊的時候可以吃點零食。泡方便麵的時候也可以加根火腿腸。當小零食味道更好。它是小孩子最喜歡吃的零食之一。今天，艾莉就來告訴大家，火腿不要直接吃了，試試這種做法，火腿和菜椒，然後加一個雞蛋炒在一起，竟然能吃出有肉的味道。這道菜看上去比較家常，食材也非常的普通。看上去普通的一道菜，實際營養價值非常高，建議給小孩多吃。

火腿腸它製作的主要食材，就是禽獸的肉，澱粉製作而成的。雖然火腿腸加了護色劑、保水劑、防腐劑等物質。所以在炒這道菜的時候，加了些少許的綠色食品，菜椒。菜椒可以促進腸胃蠕動，起到助於消化的功效。它還有維生素以及微量元素，能緩解身體的疲勞，增加體力。這種可以緩解的菜，上班族要經常吃。吃一餐菜椒菜，工作就會元氣滿滿的。菜椒搭配火腿腸，雞蛋，也是絕配中的絕配。

【火腿腸炒菜椒】

主要食材：火腿腸1個、菜椒1個、雞蛋1個；輔料：食用油適量、食用鹽適量、生抽1小勺、胡椒粉1克、蠔油適量
1、把菜椒洗淨，去掉籽，切成小塊。鍋中倒入清水，把菜椒倒入鍋中，焯一下水

2、鍋內倒入食用油，油熱後，把雞蛋打入鍋中，撒上食用鹽，炒爛，即可

3、鍋中繼續倒油，油熱後，把大蒜，焯水後的菜椒倒入鍋中，撒上胡椒粉，生抽，炒香

4、接著，把切好的火腿腸倒入鍋中，撒上食用鹽，繼續翻炒一下

5、然後，把炒好的碎雞蛋倒入鍋中，雞蛋已經加過鹽了，所以不需要加鹽了

6、最後，倒入蠔油，翻炒均勻，即可出鍋。

火腿加它這樣炒，竟能吃出肉的味道，小孩特別喜歡吃！