朋友們大家好，兩道菜今天給大家帶來的美食是農家素炒麵線，麵線做法有，炒，蒸，煲，燉，煎的各種各樣，各有不同之處，今天小編來介紹農家最簡單方法給大家，希望大家喜歡，直接開始今天的美食之旅吧。

首先給大家介紹食品材料。

1，韭菜，蒜頭，麵線，鹽，生抽，蠔油，香油，食用油等。

2，韭菜切小段，蒜拍碎，麵線用開水煮過撈出過涼水撈起裝盤備用，上圖。

3，用鍋放油放入蒜未和韭菜頭爆香。

4，然後加入備用麵線炒均勻，再放入適量，鹽，生抽，蠔油等翻炒均勻。

5，接至放入韭菜炒均勻。

6最後把韭菜炒均勻至熟後再加小量香油炒均勻就可以出鍋了。

上圖就是今天做的韭菜炒麵線就完成了，味道相當不錯，大家試試吧
下面就一起來看看做法吧！