雞翅除了是很多小朋友都喜歡吃的，而且也是很多愛喝酒的男士喜歡吃的下酒菜吧，說道雞翅大家一定第一時間想到的就是可樂雞翅，鮮嫩多汁非常的好吃，可樂雞翅雖然好吃但是雞翅也有很多不一樣的做法。今天就給大家分享一款雞翅不一樣的做法，外皮酥脆，超解饞，配米飯吃，我家孩子每次都能吃到撐！下面我們來看下具體的做法吧。
 

首先準備食材：蔥薑蒜末，醬油，料酒，耗油，胡椒，雞翅，食鹽
第一步將準備好的雞翅清洗乾淨，表面劃上刀口備用

第二步將劃好口的雞翅加入調味兒進行醃製，加入準備好的蔥薑蒜末，適量的醬油，料酒，耗油，胡椒粉和鹽進行醃製。

第三步平底鍋燒油，將醃製好的雞翅擺在鍋底，加入半碗清水，蓋上鍋蓋開小火燉。

第四步燉到鍋中水分還有一半的時候進行反面燉另一面，

最後小火收汁將雞翅表面煎至金黃即可出鍋啦。不用紅燒不用烤製，這樣煎出的雞翅外皮香酥非常好吃。

做好之後即可裝盤啦，搭配米飯非常好吃哦，你學會了嗎？喜歡我的文章關注我吧，覺得有用記得轉發收藏哦。