感冒了更要多吃蔬菜，尤其是這菜，富含維生素纖維素，一塊錢一斤
感冒的人越來越多，小編去藥店買藥的時候，看見藥店的工作人員都忙得團團轉，以往小編去買藥總有工作人員向我推薦各種保健品，這次終於沒有了，這應該是高興還是該難過呢，哈哈哈！
言歸正傳，小編買的是感冒藥，買完之後工作人員很負責得告訴我，少吃肉多吃蔬菜，所以這幾天小編就專門吃素了。
小編去菜市場買了最常見的蔬菜：油菜。這菜這個時候正好吃，菜梗肥厚，吃起來鮮美無比，菜葉子鮮嫩。

油菜是非常常見的蔬菜，富含纖維素和維生素，常吃能促進消化治療便秘，男女老少都可以吃，小編今天就吃這個了。

【配料】
1、油菜買回來之後清洗乾淨，用手撕成小塊備用，小編總覺得手撕的菜比較好吃，不知道為什麼。

2、雞蛋打散備用，這裡小編用了兩個雞蛋。

3、準備一些大蒜。平底鍋熱油，倒入大蒜煸炒出香味。

4、倒入雞蛋液煸炒成型，炒好之後盛出備用。

5、倒入油菜煸炒幾下，讓油菜微微出水。

6、倒入事先炒好的雞蛋，混合均勻，煸炒至油菜斷生即可。

7、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可。

一盤油菜炒雞蛋就做好了，大家喜歡這道菜，就多多點贊吧。