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美食

西瓜甜不甜記住這4點,挑瓜秘訣真簡單!

夏天又要到了,
如果讓你用一樣東西代表夏天,
你會選擇什麼呢?
當然是西瓜了,俗話說,沒有西瓜的夏天是不完整的。

下面就來教大家一些挑選西瓜的小技巧,讓你選的西瓜又紅又甜又好吃。

第一看西瓜的形狀

不管是圓形還是橢圓形的西瓜,只要體型勻稱即可。頭大尾小或者頭尖尾粗的畸形瓜通常都是差瓜。

第二看西瓜的表皮顏色。

要選深淡分明,光澤鮮亮,條紋分的較開,並且條紋顏色很深的西瓜。相反,條紋顏色淺,花紋雜亂的西瓜,通常不夠成熟。而且瓜內的筋會比較多。

第三看瓜臍和瓜蒂

西瓜的瓜臍和瓜蒂凹陷較深的,並且四周飽滿的通常都是熟瓜。

另外,網上流傳的瓜臍圈越小越好的說法是不正確的。

第四看瓜藤

一般留下西瓜上的瓜藤如果是綠色的,則是剛採摘的新鮮西瓜。

如果瓜藤變黃枯萎的,甚至瓜藤已經枯乾,這種一般就是所謂的死藤瓜或者早采瓜,這種瓜就不適合購買了。另外瓜藤彎的根部粗,頭部細說明是熟瓜,要是瓜藤是直的,頭尾粗細是一樣的,說明這個瓜不夠成熟。

第五聽聲音

不熟的瓜的聲音是噹噹聲,熟的瓜的聲音是砰砰的聲音,越是熟的瓜,聲音越沉悶。
香蕉果肉香甜軟滑,是一個很受人喜歡的水果。但是成熟了的香蕉不易保存,兩三天之後就會腐爛。經常還沒吃完就爛了,非常浪費。那麼今天我就跟大家分享一個保存香蕉的方法,下面就一起來看看吧!

方法一、香蕉頭上的根基用保鮮膜包裹住(保鮮膜可以抑制香蕉分泌乙烯氣體),然後將香蕉懸掛起來,這樣可以防止香蕉受到壓迫產生黑斑。

方法二、買回來的香蕉用清水清洗一遍,因為香蕉上面多多少少都會有催熟劑,沒有清洗乾淨,過幾天香蕉就會腐爛了。

方法三、還可以把香蕉皮剝開,用保鮮膜包住放進冰箱中冷凍,凍過的香蕉吃起來口感非常像雪糕,很好吃。
怎麼樣,這個保存香蕉的方法是不是很簡單實用呢?你學會了嗎?趕緊動起手來試試吧!

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