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美食

無油低脂勁爆雞米花,這樣的小零食也可以放心吃不怕胖!

今天與大家分享一款烤箱版無油低脂勁爆雞米花!好吃零負擔,不用擔心長胖,哈哈~
用料
雞胸肉1塊 甘汁園玉米澱粉20g 甘汁園麵包糠45g 奧爾良烤翅料2小勺 料酒1勺 蠔油1勺 生抽1勺 雞蛋2個

做法步驟

1、首先將雞胸肉洗乾淨!表面一層皮去掉!

2、再切小塊!(雞塊大小可以根據個人喜歡)

3、將雞塊加入器具中,加入料酒!

4、再加入蠔油!

5、加入奧爾良烤翅料!(調料可以根據個人口味增減)

6、戴上食品手套,抓拌均勻!蓋上蓋子醃製2小時!

7、準備好麵包糠,澱粉,蛋液!

8、分別裝在不同的器具中!首先將醃製好的肌肉塊放在澱粉器具中,均勻裹上澱粉!

9、再放入蛋液碗中,浸泡30秒!

10、最後放入麵包糠的器具中,均勻裹上麵包糠,依次做完!

11、做好雞胸肉放在墊有錫紙的烤盤。

12、烤盤入烤箱中層!

13、我的烤箱選12烤雞翅功能,上下火200度烤20分鐘。(具體時間及溫度請根據自家烤箱性能另定)

14、健康低脂的雞米花!

15、近看,超級好吃!主要吃了沒有負擔!不用擔心長胖!

16、我要開動嘍~

小貼士 醃製雞胸肉可以根據自己喜歡的口味來!烤箱溫度及時間僅供參考!具體一定要根據自家烤箱性能另定!

Reference:

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