冬天裡，核桃補腦。可原味核桃李囡囡不愛吃，因此球只好加糖入味，變成拉絲核桃仁。李囡囡瞬間變得好愛，說像糖果

食材

核桃仁200g
橄欖油15g
白芝麻10g
白砂糖130g

步驟

1. 核桃仁放入微波爐高溫微波5分鐘（因各個品牌的微波爐溫度不一，先微波3分鐘觀察後繼續微波）

2. 不粘鍋裡倒入油和白砂糖，開小火慢慢等糖融化

3. 小火燉至完全溶化

4. 倒入核桃仁和芝麻，炒均勻。

5. 完成