玉米營養豐富，大家很喜歡吃，玉米最常見的吃法應該就是水煮玉米了，但是很多人都煮不好，那麼今天小編就來教大家一個讓水煮玉米口感細嫩，味道香甜的小妙招
煮玉米之前，我們先扒去玉米的外衣，但注意不要扒完，要留下1-2層內衣，這樣煮起來的玉米會更佳的清香

另外玉米須也不要扒掉哦！玉米須有利尿消腫，清肝利膽的功效，特別對高血壓，糖尿病有很好的輔助治療作用。

現在我們再將扒好的玉米用清水洗一下，接著我們把洗乾凈的玉米放到鍋中，再加入清水，水只要沒過玉米就可以了。

我們再加入一小勺的食鹽，加鹽的作用是提升玉米的口感，吃起來會更加的香甜，接著我們再加入一小勺的食用小蘇打，因為玉米中含有一種叫尼克酸的物質，對人體非常有益，但很難被人體吸收，那麼加入小蘇打就能夠讓玉米里的尼克酸加倍釋放。

最後開大火將水燒開，水燒開後改中火煮10分鐘左右就可以了。

煮熟後的玉米就儘快撈出，最好不要長時間的浸泡在水中，不然玉米的味道會變淡，口感也會下降。
我們剝開看一下，很不錯吧！看著就非常的香甜可口，大家隔著螢幕都很想吃了吧