椰奶芒果西米露

西米滑膩的口感被許多人鍾愛，今天給大家介紹西米露的做法。

我們選擇的是椰奶芒果西米露，香醇的椰奶和清爽的芒果，快到碗裡來！
材料:西米200g，椰奶一瓶，芒果一個，白砂糖若干
具體做法:
①洗米
西米、芒果洗淨備用，同時燒一鍋沸水。

②第一次煮西米
待水煮沸，將西米放進去，邊放邊用勺子攪拌，防止西米粘鍋底。待到西米變得半透明，將西米撈出來，放入涼水中。

③第二次煮西米
把之前的熱水倒掉，重新燒一鍋沸水，再將西米從涼水中撈出來倒進去，等到西米幾乎完全透明將西米撈出來，這時直接放在空碗裡就可以，不必再過涼水。

④混合西米和椰奶
用小鍋煮椰奶，不必煮開就可以將西米倒進去，煮的時候放少許糖，小火煮兩分鐘起鍋。
椰奶的話，我推薦椰樹牌椰汁，椰汁的味道純且香。

⑤吃！
出鍋放涼後冷藏，完全冷卻後拿出來搭配芒果（或者其他乃們喜歡的水果都可以~）

或者直接喝椰奶西露，不加任何水果，也是不錯的選擇哦~

冬季喝一碗西米露可以清肺，潤澤皮膚，是非常好的選擇哦。