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新奇
狂!網友神還原《中華一番–昇龍餃子》 賣相超好似乎是從卡通裡端出來的!

相信大家都看過《中華一番》吧?
《中華一番》絕對是每個七八年級生的童年回憶,其中小當家做的每一道料理都讓所有評審讚不絕口,雖說大家都常笑說《中華一番》裡面的料理實在是太扯了,可是卻有一位超強台灣網友作出了昇龍餃子!
先讓我們來重溫「昇龍餃子」的製作方式吧!
小當家解釋:
「昇龍餃子是因為上下用的皮不一樣,導致受熱後膨脹程度不同,餃子才會站起來!」
不過實際做起來,真的會跟小當家說的一樣神奇嗎?
網友則自己親手開始製作,首先她準備好所有的材料,還有「動畫中的餃子下層使用普通的蒸餃皮、上層使用腸粉皮」,而腸粉皮則是使用一班超市都買得到的春捲皮替代,因為都一樣是用米做的。
接著她把蝦子剝皮,不要丟掉頭尾,「打好的蝦泥用鹽、米酒、糖、胡椒醃15分鐘。」
接著再把春捲皮鋪在下方,蝦肉餡則放在上方...
把水餃皮蓋上去,要記得抹點水幫助黏合,最後再翻過來插上蝦子的頭尾。
最後~
就是放入蒸籠中用大火蒸6分鐘....準備要開籠啦!
想像中的畫面...
真實的樣子長的還真漂亮耶!
雖然看起來很好吃,但是這隻龍根本就沒有站起來阿...
小編之前也看過網紅做過彗星炒飯,但最後...嗯~
我看我們還是在電視上案小當家做料理就好啦XDDD
最後來看看在《中華一番》大家吃到美食的浮誇表情吧:
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