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美食
做薑茶時,不要用水煮,一定要這樣做,效果保證好十倍,讓你溫暖整個冬!

冬天天冷,平時就手腳冰涼,如果遇上每月那麼幾天,女生們可就更是難受了。有的更是會因為天氣的寒冷,讓本就不舒服的事,更是有可能疼得沒心情也沒法做事了。那麼這時候女生們就要對自己好點,有男朋友或者老公的也可要多關註一下自己的愛人,讓她們身心舒暢的度過這幾天。今天為大家介紹的這個紅糖薑茶的做法,不與別的做法一樣,直接加水往鍋裡煮開熬乾就好,今天用蒸煮的方式,保留了紅糖薑茶的原汁原味,效果比用煮的方法好上10倍都不止。即便不喜歡吃薑的朋友,就用這個兌上水,光喝水也是非常好的。每天早上喝一碗,暖心暖胃,整個身體都是暖暖的,常喝還可以預防感冒,增加抵抗力呢。做薑茶時,萬不要再用水煮,這樣做,效果好10倍,讓你溫暖整個冬。
【紅糖薑茶】
一.用料:黃薑125g,紅糖200g。
二.紅糖薑茶的做法:
(1).首先把買回來的生薑清洗乾淨,去皮,然後磨成蓉,放在碗底。
(2).把紅糖倒進碗裡,稍微攪拌一下,然後在碗上嗎蓋上一層保鮮膜。
(3).蒸鍋裡先燒一鍋開水,然後把碗放進去,大火蒸30分鐘就可以了。每次喝的時候挖一勺兌開水喝就可以了。
小貼士:
1.紅糖薑茶一般情況是早上喝,下午或者晚上要少喝,如果感冒的話可以隨時喝點。
2.為了讓姜更入味,口感更細膩,最好用磨的,不要用剁的,那樣顆粒感明顯,影響口感。
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