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美食

燉雪梨,不要只放川貝母粉,加點這個,潤肺止咳,營養滿分,更健康更好吃!

一到冬天,現在的空氣就混濁不堪,老人小孩更是呼吸道疾病的主要人群。這時候小孩和老人就應該多進食新鮮蔬菜和水果,以保證能夠攝入足夠的維生素C和維生素A這些物質,保護呼吸道粘膜不受傷害。那麼雪梨清甜汁水多,許多家庭都會選擇用它來煮水喝,口感也是非常舒服的,小孩老人都喜歡喝。那麼今天這款燉雪梨呢,在裡面多加了羅漢果,就會更加的甜潤可口,小孩會更喜歡的。讓小孩度過一個健康美好的冬季。這個羅漢果燉雪梨怎麼做好吃呢?燉雪梨時,不要只放川貝母粉,加點這個,潤肺止咳,孩子更健康。為大家做了一個整理,下面就是羅漢果燉雪梨的做法,趕緊為自己的寶貝和家人動手做起來吧。

【羅漢果燉雪梨】
一.用料:雪梨1個,羅漢果半個,川貝母粉1g。
二.羅漢果燉雪梨的做法:
(1).首先將雪梨清洗乾淨,但是不要去皮哦,然後把雪梨的頂部切下來,當成個蓋子,然後用勺子把裡面的核挖掉,變成一個雪梨碗。

(2).羅漢果搗碎放進雪梨碗裡,川貝母粉倒進去,再放入1小塊冰糖調調味。

(3).把雪梨蓋子蓋上,周邊用牙籤插一下避免掉,放入蒸鍋裡面,大火燒開後,關中小火繼續蒸差不多1個小時就可以取出來吃了。

(4).甜美的羅漢果燉雪梨就做好了。

小貼士:
1.羅漢果和雪梨本就有甜味,所以不要放太多醣了。
2.雪梨不要削皮,這樣吃的時候會更方便用勺子把裡面的肉都掏出來一起吃,而且燉出來也更漂亮些。

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