這麵兒子從小學吃到高中，比炸醬麵更香更好吃，1週吃4次越吃越饞。說起麵條，以前我和兒子都不愛吃，因為以前和公婆一起住，公婆做的麵條基本上都是陽春麵，沒有什麼味道，真得不太好吃。自從有了自己的小家，一開始不會做飯，總是在外麵買著吃，麵條吃的次數最多，尤其是麵館裡的炸醬麵，兒子最愛。後來我學會自己做各種麵條，兒子說我做的這麵比炸醬麵更香更好吃，所以我家常常吃麵，百吃不膩，下麵一起來看看這麵怎麼做好吃吧！

【青菜牛肉麵】：
主料：麵條適量、青菜少許、牛肉50克。
輔料：食用油適量、食鹽3克、辣椒油10毫升、芝麻油10毫升、撈汁10毫升、生抽10毫升。

做法：
1、牛肉洗乾淨剁成肉末，青菜洗淨。

2、鍋中倒入油燒熱，加入牛肉末反复小火油煎，加入食鹽和辣椒油。

3、繼續小火反复油煎牛肉末至熟，盛出備用。

4、鍋中加入水燒開下麵條，加熱過程中，麵條變軟， 用筷子將麵條劃散，加入青菜一起煮，將兩者都煮熟。

5、麵條煮好後，撈出麵條，加入生抽、食鹽、辣椒油、撈汁。

6、放入青菜和牛肉末，淋上芝麻油。

7、非常美味，吃一次還想吃下一次哦！