有一道像彩虹一樣的菜菜想要和大家分享，請大家準備好食材和器具，開始我們今天的大廚日記。

準備食材：

木耳、油條、絲瓜、蒜末、紅彩椒、雞蛋等。

1、將準備好的絲瓜，進行削皮，再切成滾刀塊，留以備用。

2、將準備好的油條切成小塊塊，留以備用。

3、再將紅彩椒切成小塊塊，留以備用。

4、將準備好的雞蛋，打散在空碗中，留以備用。

5、起鍋燒油，將準備好的雞蛋放在鍋中，進行翻炒，之後盛出。

6、再另起鍋燒油，將準備好的蒜末放在鍋中，進行爆香。

7、將切好的絲瓜放在鍋中，進行翻炒。

8、再將切好的紅椒塊放在鍋中，一同翻炒。

9、將泡發的木耳放在鍋中，也一同翻炒。

10、在鍋中，加入適當量的清水，進行簡單的燉煮。

11、再在鍋中，加入適當量的鹽巴，用來調味。

12、將之前炒過的雞蛋放在鍋中，進行再次翻炒。

13、將準備好的油條放在鍋中，進行翻炒。

14、之後，盛出即可。

好啦好啦，哎呀媽呀，太好看了，我要先吃為敬了，希望也喜歡我們今天的分享吧。