天氣漸涼，熱氣騰騰的鍋物料理該登場了！今天帶給你一份酸辣爽口的韓國泡菜鍋，將五花肉、泡菜搭配辣醬增味，鍋中加些喜歡的豆腐、香菇等小菜，豐儉由人，用電陶爐微微慢燉，讓鍋物始終保持熱騰，隨時吃上一口熱乎的，視頻中還教你錫箔紙+電陶爐燒烤妙招哦！

用料 韓式泡菜鍋： 韓國泡菜80克 五花肉200克 豆腐100克 香菇30克 火鍋年糕200克 魔芋絲50克 黃豆芽50克 韓國辣醬30克 大蔥1根 芝麻油少許 鹽適量 韓式烤肉： 五花肉200克 韓國辣醬30克 蒜片少許 蜂蜜10克 料酒15毫升 生抽10毫升 菠蘿少許 蘋果半個 芝麻油少許 黑胡椒少許 鹽適量

做法步驟

1、韓式泡菜鍋1.先將五花肉切薄片，豆腐切小塊，大蔥白切段備用；
2.鍋中加少許芝麻油，下五花肉片小火煎至金黃，然後下大蔥段煸香，加泡菜、韓國辣醬快速翻炒；
3.倒足量的溫水後轉大火，下黃豆芽煮2～3分鐘，再下豆腐、魔芋絲、年糕、香菇煮5分鐘，出鍋前加適量的鹽整一下味即可。

2、韓式烤肉
1.五花肉片中加鹽、料酒、生抽、蒜片、蜂蜜、黑胡椒、韓國辣醬拌勻，再放入菠蘿片和蘋果片拌勻，醃製10分鐘；
2.取兩張錫箔紙，把四個邊折一下，在上面淋一點芝麻油，放上醃好的五花肉和菠蘿，放至電陶爐上用中火烤3分鐘即可。
小編看了都流口水了！再跟著影片跟著做吧！​