前段時間很火的蘑菇包，做起來很簡單。整個就是一個大寫的「萌」。今天「八點美食」就跟你嘮嘮這個萌萌噠的「蘑菇包」怎麼做。

用料：
普通麵粉：300g
牛奶：200g
糖：20g
酵母：3g
可可粉：適量
豆沙餡：適量

做法：
1，牛奶，糖，酵母，倒入盆中攪勻，到糖溶化。
2，加入麵粉揉成麵粉，保鮮膜封住，醒面30分鐘。
3，醒好的面切下來4分之1，放一邊備用，剩下的麵團揉勻搓長

4,切成幾塊大小隨意，揉圓按扁
5，擀成餅，不要太薄，包進去豆沙餡，捏緊收口
6，捏住收口，把豆包另一面在可可粉上蘸均勻
7，把最開始預留的四分之一面拿出來揉搓細長大概4，5公分左右一段，和豆包數一樣。（注意一頭細，子彈形狀、放進蒸屜，蓋好醒發15分鐘）
8，大火燒開，擱蒸屜蒸15分鐘，關火以後再悶上5分鐘
9，在蒸熟的豆包下戳個小洞洞，把咱們蒸好的小蘑菇棒棒塞進去

哈哈，咱們萌萌噠的蘑菇包出爐了~~~
有木有很萌？好喜歡吖~
是不是很簡單～也可以參考影片的做法做喔！