秋葵是一種原產於印度的蔬菜，其實相對於很多普通家庭來說，並不是一種常吃的菜。但是秋葵不僅口感好而且還能緩解胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良等病症，還能美容、養顏、瘦身，竟然還能夠降血壓、血糖，秋葵是一種營養豐富的蔬菜，其實秋葵有很多種吃法，今天給大家推荐一種新吃法：黃金香炸秋葵。大家快點學起來吧！

食材：秋葵
調料：花生油、鹽、花椒、澱粉、雞蛋、麵粉、水
做法：
1、秋葵用水沖洗乾淨。

2、切去蒂。

3、剖開，或是切段。

4、雞蛋打散，加入少量水。

5、澱粉：麵粉=1:2的比例，加入蛋液中。

6、充分攪拌均勻。

7、秋葵放進蛋糊中。

8、秋葵與麵糊充分拌勻。

9、鍋燒熱，加入適量花生油。

10、花生油中放少許花椒。

11、大火燒熱花生油，轉中小火，花椒開始出香味。

12、一面炸至金黃，翻另一面。

13、兩面均炸至金黃，出鍋，吸油紙吸油。

可以參考看看影片的另一種作法喔！