這個小姑娘，簡直可以叫她「蔬菜仙童」。她憑藉熱情與技巧，種出不少「巨無霸蔬菜」以饗社區窮人，更在全美發展出上百個公益菜園，讓人感嘆善的種子可以結出多麼豐碩的果實。
Katie Stagliano家在美國南卡羅來納州查爾斯頓。第一次種菜時她隻有9歲，那是學校農業課的實踐項目，結果，她從學校帶回家的一粒種子，在後院長成了重達40磅（18公斤）的大圓白菜（台灣稱高麗菜）。
Katie隨即想到，她這棵菜可以做成一鍋美味燉湯，來招待那些吃不飽肚子的人。於是全家人把這棵巨型蔬菜送到了當地公益性的「菜湯廚房」，在那裡做成了火腿菜湯配米飯。這餐飯款待了社區裡275位有需要的人。這讓Katie深受鼓勵，種植「巨無霸蔬菜」的願望更強烈了。​

Katie從學校帶回一顆種子，結果種出了40磅的圓白菜。

Katie參與學校的農業項目。

Katie的圓白菜做成了燉菜，讓275個人吃了一頓飽飯。

熱愛種菜的Katie，激勵了很多中小學生走進菜園，體驗接觸泥土的樂趣，並將新鮮的收穫分享給有需要的人士。

Katie開闢自己的菜園，讓人們不再挨餓。

熱愛種菜的Katie，激勵了很多小朋友走進所在社區的菜園，體驗接觸泥土的樂趣。

在一個短片中，Katie用樸實的語言解釋自己發展菜園的宗旨：「人們能吃到新鮮而健康的農產品，這非常重要。在校的學生，還有與疾病抗爭的人們，都應該確保他們吃對了食物、保持健康的生活方式。」而今，她的新目標是在全美50個州開闢500個公益菜園。