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健康

牛奶好,但對於患有某些特殊疾病的人,可能暫時要遠離

大家好,我是健康一點靈小編Uber!今天要來說說關於「牛奶營養好,但對於患有某些特殊疾病的人,可能暫時要遠離」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

 

喝牛奶有益健康,這幾乎是所有人的共識了!牛奶作為最易被人體吸收和利用的奶品,的確在倡導均衡飲食的當代膳食結構中,具有不可替代的地位。

 

牛奶除了富含優質蛋白外,還富含鈣、鉀、鐵以及多種維生素,一方面是人們重要的營養來源,另一方面還能預防某些疾病的發生。比如牛奶中含有的鉀,對人的動脈血管壁就有很好的保護作用,一定程度上可以減少高血壓和心臟病的發生,減低中風的風險度;牛奶中的乳清酸,可以降低人體內的膽固醇水平,可以延緩冠狀動脈粥樣硬化的程序;牛奶中的鈣,對心肌也有很好的保護作用。

 

牛奶雖好,但對於患有某些特殊疾病的人,可能暫時要遠離:

1、乳糖消化酶缺失的人

有些人一喝牛奶就會發生腹痛、腹脹、消化不良、腹瀉等症狀,這就是通常所說的乳糖不耐受。牛奶中乳糖的含量較高,如果消化液中缺乏乳糖消化酶,就不能將牛奶中的乳糖轉化為半乳糖和葡萄糖,人體就無法吸收利用,造成上述消化道症狀。

2、消化道潰瘍的人

這可能有點違背多數人原來的認知:牛奶本身可以起到對潰瘍面保護的作用,但是牛奶還能刺激胃粘膜分泌大量胃酸,從而加重對胃粘膜的侵害,導致潰瘍病情加重。

3、胃食管反流的人

也就是經常有反酸、噯氣、燒心症狀的人,牛奶中含有的脂肪會導致食道括約肌的鬆弛,引起胃部消化液反流至食管,加重食道炎症的發生發展。

4、剛剛完成腹部手術的人

這些患者胃腸蠕動的功能還沒有恢復,多有腸脹氣的現象。此時就喝牛奶,容易產生更多的氣體,不利於腸道功能的康復。

5、缺鐵性貧血的人

大量飲用牛奶,體內的亞鐵會與牛奶中的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響人體對鐵的吸收利用,更不利於貧血患者恢復健康。

此外喝牛奶時,還要注意避開不利於牛奶消化吸收的食物,如茶、巧克力、柚子、檸檬、楊梅、石榴、茭白、菠菜等富含鞣酸草酸的食物,即破壞營養,還可能危害健康。

 

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Reference:健康生活

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