大家好，我是健康一點靈小編CA！今天要來說說關於「醫生溫馨提醒：當高血壓遇到大蒜，這些事你一定要知道！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

 

大蒜是我們烹飪美食時不可或缺的配料，除此之外，它還有很高的藥用價值。例如大蒜可以用於治療動脈粥樣硬化、高膽固醇等等。本篇文章將重點介紹大蒜對於高血壓的治療功效。

1、通過調節一氧化氮來擴張血管

大蒜會通過各種方式來降低血壓，其中一種重要的方法就是調節人體的一氧化氮。人體會自然生產一氧化氮，這是一種訊號通路分子，能夠發出使血管周圍平滑肌放鬆的訊號，促使血管擴張，從而降低血壓。這類物質在發揮功效時高度依賴於含硫分子和有機硫化物；而大蒜富含多硫化物，所以大蒜的攝入會促進一氧化氮在體內發揮作用，幫助高血壓患者控制血壓。

2、通過促進人體生產硫化氫來舒張血管

硫化氫是一種氣體，也起到舒張人體血管的作用；從大蒜中提取的聚硫化物促進人體合成硫化氫，從而起到擴張血管、降低血壓的功效。

 

 

 

3、大蒜是純天然的血管緊張素抑制劑

"血管緊張素轉化酶"（ACE）是一種會使得血管收縮、導致血壓升高的物質；ACE抑制劑也通常被用作控制血壓的藥物，其作用是通過阻止患者身體產生血管緊張素，防止血管收縮，從而避免血壓升高。而大蒜作為一種天然的血管緊張素抑制劑，能夠有效地幫助高血壓患者控制病情。

4、大蒜能夠降低收縮壓

在測量血壓時通常會聽到兩個數值，分別是收縮壓和舒張壓，例如測量結果為130/80 mmHg（毫米汞柱），130是指收縮壓，表示當心髒跳動並將血液推向動脈時所產生的壓力；80是指舒張壓，表示心跳在短暫放鬆時所承受的壓力。如果血壓高於140/90 mmHg，那麼就說明血壓已經超出正常範圍，需要就醫治療。

研究發現大蒜能夠顯著降低人體的收縮壓，而生活中最常見的就是收縮壓偏高；甚至有相關研究表明——降低收縮壓應該是治療各類高血壓疾病的關鍵。

 

 

 

5、患者血壓越高，大蒜的治療效果越明顯

各類研究大蒜抗壓功效的綜述顯示，研究物件的血壓越高，大蒜起到的降壓功效越明顯。而收縮壓低於130 mmHg，或舒張壓低於85 mmHg的群體在食用大蒜後，血壓並沒有發生明顯變化。

6、如何食用大蒜，使其發揮最大功效？

患者可以在日常飲食中加入生蒜、熟蒜、蒜油或大蒜粉來控制血壓。研究表明，隨著大蒜的老化，其含有的大蒜素（一種揮發性硫化合物）會被轉化成更為穩定的成分，因此這時大蒜的降壓功效會更加顯著，而且攝入陳年大蒜的提取物也更為安全。

但是要在此特別強調一點：雖然大蒜可以輔助治療高血壓，但患者不能因此便停止服用處方藥，或者不去看醫生。如果感覺身體有異樣，要立即就醫治療；無重大疾病也需定期體檢。

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