受COVID-19疫情影響，全球皆有通貨膨脹壓力，加上各國因應防疫政策限縮餐飲業的內用服務，不少名店因撐不住營運成本及資金壓力相繼熄燈關門，王品集團、鼎泰豐、街邊小吃與各家泡麵紛紛漲價。

台灣麥當勞於11月18日開速食業第一槍，宣布11月24日起調整部分產品價格；SUBWAY隨即跟進也喊漲。肯德基則是於6日宣布，考量整體營運成本，7日起部分餐點售價調漲2至10元。

臉書「台灣胖老爹美式炸雞」官方粉絲頁今日發文公告，因疫情效益蔓延，國際原物料飛漲、各項食材成本持續躍增，營運日益艱鉅，總公司決定從2/16起調整全台門市價格，除感謝顧客支持，會秉持初衷做好品質把關。而可能是怕漲價造成顧客流失嚴重，同時也宣布12/16至12/30會有多項優惠同步開跑。

foodpanda第3名 胖老爹美式炸雞

面臨進口原、物料價格、國際運輸費用大幅上升等營運成本挑戰，瓦城集團宣布旗下5個品牌包含瓦城、非常泰、時時香、1010湘、大心，將於15日起起調整價格，整體平均漲價調幅約3%，這也是集團近10年以來首度調整價格。

胖老爹美式炸雞創辦人古仁川強調，這次漲價已經是採用最低限度，為了幫助加盟店度過難關，漲價後相關的傳單、價目表，都由總公司協助吸收成本，「這樣就得花幾十萬了！」

古仁川也表示，現在每項原物料都漲得很誇張，以炸油來說，一桶從1400元漲到1800元，這還是大量採購價才有，否則都漲破2千元，另外包括雞肉、炸粉、薯條，甚至包裝紙袋、竹籤等等幾乎無所不漲，不只總公司、連加盟店都喊苦，所以漲價是不得已的，「我也不想漲啊！但能叫政府規定原物料不要漲嗎？」

圖片來源 : 蘋果新聞網
翻攝自臉書「台灣胖老爹美式炸雞」

網友感嘆留言，「只有薪水不漲」、「應該不會去買了」。但也有人說，「好吃還是會支持，畢竟是為了生存」、「現炸的炸雞，等待是值得的」、「炸雞好吃！！讚！」