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吃1根熱狗少活36分鐘!研究曝:「從飲食看你能活多久」長壽吃法大公開!

吃1根熱狗少活36分鐘!研究曝:從飲食看你壽命長短 長壽吃法大公開

▲研究指出,吃1根熱狗可能會減少約36分鐘的壽命。

常聽說,吃到不好的食物會影響健康,究竟是什麼樣的健康會受到侵害呢?

美國研究有解答了!

食品期刊發表「從飲食可看壽命長短」,換言之,一旦吃到不健康的食品,可能會讓壽命少掉10、20分鐘,長期下來真的會較為短命。

對此,營養師也傳授一招補救方法,不過還是建議大家,平時要補足三大營養素,增加免疫力。

營養師劉怡里在《健康2.0》提到,人有3大營養素要特別注意,首先,蛋白質要足夠,且不要來自油炸類的,以魚類、海鮮、豆類及紅肉等為主,也能增加免疫力;另外,維生素A與黏膜、上呼吸道和抗氧化相關,可吃番茄、紅蘿蔔及綠色蔬菜;至於維生素C也是不可或缺的,可補充芭樂、龍眼與柑橘類等。

劉怡里分享,美國還有研究「從飲食看壽命長短」。

她指出,發表在美國自然食品期刊中,有一篇與健康營養指數相關,文中更為詳細的說明,吃到不好的食物,影響的是壽命。

▲營養師指出,美國研究發現,可從飲食看壽命長短。(圖/翻攝自《健康2.0》)

劉怡里解釋,如:喝可樂會減少10分鐘壽命,而增加的部分則是,烤蔬菜可增8分鐘壽命、蘋果15分鐘左右、堅果及海鮮近20分鐘。

但讓人感到恐怖的是,在美國常吃到的牛肉或熱狗堡等加工類食品,研究也發現因鹽分高、含有反式脂肪酸等,吃一個大約就縮短36分鐘。

不過,還是有補救方法,劉怡里說,可以把整天進食熱量,抽取10%拿來吃健康食物,像是蔬菜、水果等,可以增加48分鐘的壽命。

營養師也說明,以台灣人平均一天攝取1800大卡來計算,10%約是180大卡,換算成食物的話,假設今天吃了一份熱狗堡,若要抵銷,就必須吃進一碗蔬菜、一碗水果及一條魚的量。

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