每到了過年期間，
最重要就是一家人能齊齊整整吃個團年飯，
回家探望年紀老邁的長輩，珍惜親友相聚時光。

在台灣，
有男子分享90歲母親為家人下廚的身影，
看到行動不便的母親堅持守在爐邊，
時刻攪拌鍋中的基隆名物「蛋腸」美食，
家常情境讓大批網民感動不已，
「母親煮的不是蛋腸，母親煮的是愛心」。

▲一名男子分享90歲的媽媽在新年期間親自下廚，雖然身體欠佳需坐櫈仔，但堅持守在爐邊，只為家人能吃到其拿手菜。（圖／翻攝自爆廢公社公開版）

該台男在facebook群組「爆廢公社公開版」發文，
稱母親年屆90歲，因體力欠佳，平時已不會下廚，
但今年農曆新年，母親為家人再次「出山」，
炮製其拿手菜「蛋腸」，又指蛋腸看起來容易製作，
但其實需要一定廚藝和功夫。

台男上傳照片，
看到母親坐在小膠櫈上，時刻守在爐邊，
並攪動著鍋中的蛋腸。

他解釋，蛋腸必須以小火長時間烹調，
亦要一直攪拌以防「爆漿」，
看著母親親自下廚的畫面，
​​​​​​​他不禁表示「給阿母拍拍手！」。

▲蛋腸為基隆地方美食，現今已越來越少見了！

許多網友看到貼文後，
紛紛讚嘆蛋腸為台灣基隆的地方美食，
稱「老師傅出手，一定好吃」、
「90歲阿母煮的任何東西，一定都好吃」，
更勾起不少網民對婆婆和嫲嫲的思念，
「吃的不光是美味，更是一份親情」、
「這時候就想到我阿嫲的手路菜……但吃不到了好懷念」。

有人則表示蛋腸在台灣愈來愈少見，
叫樓主把握機會向母親拜師學藝，
「這一定是絕活，不趕緊學起來，
等到以後母親沒了就吃不到而且也失傳了，
有時間拍照上傳，更應該利用時間學起來」。