曾幾何時，人們對黑的東西總是很嚮往

黑豆、黑芝麻、黑瓜子、黑的食物仿佛和健康相等，下面我們來介紹下黑蒜。

他不是蒜的品種是黑蒜，而是一種發酵產物！

消炎、殺菌：

眾所周知，大蒜具有殺菌效果，不僅能直接殺滅各種有害細菌，還能抗擊各種病毒，經發酵後的黑蒜活性更強，能夠刺激免疫細胞更加活躍，增加和增強免疫細胞的數量和能力，增強人體抗病毒能力和免疫力。

預防癌症：

有效阻斷致癌物質亞硝胺合成的物質，同時含有豐富的硒，能夠強力抑制和殺滅癌細胞，經科學家驗證對多種癌症有預防和抑制作用。

預防心、腦血管疾病：

黑蒜，黑蒜具有很好的吸附性，能清理血管中沉積的毒素，降低血液粘稠度，防止中風、心肌梗塞等病症。

抗衰老、美容及健腦益智功效：

黑蒜含有抗氧化物質（抗衰老成分） 多餘其他食物，增強碳水化合物的氧化功能，為腦細胞提供足夠能量，使思維更加敏捷，而且還能預防老年痴呆。

補腎及提高對病毒的免疫力：

黑蒜大蒜髮酵而成，發酵過程中不僅沒有任何添加成分，而且大幅度提高了其強身壯體的功效（提高性功能）；同時增強了人體免疫力，對多種病毒包括愛滋病繼發性感染有明顯抑制作用。

治療嚴重的冷虛症及失眠症：

黑蒜成分，可以燃燒及分解體內營養素成為熱量，同時，又能防止老化，增強體力，自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外，也可以治療嚴重的冷虛症及失眠症。

平常我們常常會吃蒜！但卻從沒有接觸過黑蒜，快來體驗黑蒜神奇的地方吧！