政治

黑蒜能有效預防糖尿病

未留意血糖的升高,長期下來有可能會引發糖尿病

血糖指的是人體血液中所含有的葡萄糖含量,
當血液中的葡萄糖增加,會為身體帶來氧化反應,
使體內不安定的自由基,在身體各部位進行組織的破壞,
如:破壞蛋白質、血管細胞,或造成血栓的形成。
若持續未留意血糖的升高,長期下來有可能會引發糖尿病,
甚至造成高血壓與高血脂,使罹患心血管疾病的風險增加。

大蒜素可調節內分泌腺,有助調控血糖的消化與吸收

國內外對大蒜的研究中,透過動物實驗發現,
大蒜中的大蒜素可調節內分泌腺,有助調控血糖的消化與吸收,
並提高人體對葡萄糖胺的耐受力,有助預防糖尿病;
因此,若有血糖偏高的困擾,建議每日可食1~3瓣大蒜,
有助降低血糖值的平均數值。

在許多實驗中,大蒜素對人體的好處已獲得驗證,經常食用大蒜,
對健康絕對有正向助益,不過大蒜非藥物,無法取代處方箋,
還是要與正規治療相互搭配,才是正確的保養觀念。

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