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政治

安平還能這樣玩!全台唯一劍獅群聚、激鮮虱目魚以及超精緻的麥芽餅!只需一天帶你體驗多項深度文化!


如果有一天時間讓你遊安平,你會選擇怎麼樣去玩?今天就讓我們 安南移動城堡,帶你安平一日遊!一大早,我們就抵達了台南轉運站,一眼就認出了正在等待我們的其他夥伴

台南轉運站
離開了轉運站,踏著輕盈的步伐,我們搭上了團隊夥伴的ALTIS,一路向著安平出發,到了安平附近的地帶,映入眼簾的是古色古香的建築、滿是人群的街道以及帶有外國氣息的教堂

安平街景圖
我們首站來到了一座傳統的廟宇,雙手合十並祈禱著能有個順利的一天,在我們進到安平的小巷弄時發現,多處住戶門前都掛著劍獅圖案

住戶門口上的劍獅
在了解劍獅對安平的意義後,我們決定在陶坊中製作屬於自己的劍獅,於是移動到了鄰近的「安平陶坊」

安平陶坊
選擇安平陶坊的原因,是因為宋健誠老師是安平獅樂園的領導人,憑藉著自身對安平的熱愛,老師團結了安平的商家一起促進傳統文化的發展。透過親自體驗了做陶的樂趣以及聽著老闆訴說著創業的不容易,我們深深佩服宋健誠團長的毅力以及智慧,不僅能推動傳統產業,還能融入環保題材,例如將蚵殼磨成粉加入陶器中

老師正在示範蚵殼磨成粉的過程

下一站我們前往了王氏魚皮享用我們的午餐~

-王氏魚皮招牌與品項(圖片取自於 https://anikolife.com/wangsfish/ )

相信來過台南的旅客都對這家店的名稱不陌生,以台南養殖的虱目魚為主要食材,招牌的煎魚肚以及煎魚腸都是我們很推薦的口味,給料也十分大方,完全不手軟,每一口都能吃到最鮮美的虱目魚料理,店內的環境也明亮不髒亂,服務人員不僅服務態度良好,翻桌的速度也十分快速。不變的好口味總是吸引源源不絕的饕客來享用,就讓我們來享受一場虱目魚的盛宴吧!

仙仁嫩仙草招牌
獨特的配方以及穠纖合度的調味使得這家店的名聲大噪,門口更是大排長龍,仙草以及粉圓口感十分Q彈,調味也是甜而不膩

我們當天吃的綜合口味嫩仙草冰
入口仙草香氣伴隨著滑順的口感實在令人著迷,是很傳統也純正的好味道,玩也玩了,吃也吃了,來到了安平總會想帶走一些伴手禮~而一家位於運河對面的「章成麥芽餅」以特別的製作工法而聞名,改良傳統的麥芽糖,使口感與大小更加容易入口!

章成麥芽餅招牌

看起來就很好吃的麥芽餅,鹹甜的好滋味,使許多觀光客都慕名而來,而親切的店員也為我們一一為我們解說麥芽餅的由來,這是一間饕客才知道的熱門店家~安平地方不大,卻擁有屬於自己的傳統文化,不管是陶藝方面、劍獅文化、虱目魚文化以及糖業文化,許多店家都將這些文化不斷的創新
讓從外縣市來的旅客們,都能置身其中,體驗這些難能可貴的傳統文化!

店家資訊
安平陶坊
地址:台南市安平區效忠街48號
營業時間:10:00~18:00
消費區間:100~350/一人
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王氏魚皮
地址:台南市安平區安平路612號
營業時間:4:00~14:00
消費區間:150/一人
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仙仁嫩仙草
地址:台南市安平區平安里華平路713號
營業時間:12:00 ~ 21:00
消費區間:60/一人
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章成麥芽餅
地址:台南市安平區安平路518號
營業時間:09:00 ~ 21:00
消費區間:100/一人

文章編輯:安南移動城堡
J漾旅遊愛玩美

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