現在大家的生活條件都好了，家家戶戶也都買了冰箱，所以很多吃不完的食物都會習慣性的放冰箱裡，這樣等想吃的時候還可以再吃。不過，冰箱也不是萬能的，有些食物就算吃不掉也不要放冰箱保存，實在不行，直接扔了都比放冰箱一段時間後再拿出來吃要強。下面我們就來說說不能放冰箱保存的5種食物，快來看看自己有沒有中招吧。

第一：香蕉
要說不能放冰箱保存的食物，那香蕉絕對是首當其衝的。香蕉是我們平常吃得比較多的一種水果，它是特別容易被催熟的，而低溫環境更是適合催熟香蕉。所以把香蕉放進冰箱之後，它很快就會被催熟，等熟透之後，它就會開始腐壞了。

第二：大蒜
大蒜是我們日常做菜常常會用到的一種配菜，不管是葷菜還是素菜，基本都是少不了它的，所以很多家庭都會一次買多點，吃不完就放冰箱。但其實它也是不適合放冰箱保存的一種食物，不然的話，它很容易就會發生霉變。大蒜最好的保存方法其實就是放陰涼通風處，這樣才能保持它的干燥。

第三：雞蛋
很多人都習慣把雞蛋放冰箱保存，但這也是一種誤區，雖然低溫環境確實有利於保存雞蛋，但同時也是破壞雞蛋表面的一層黏膜（這是母雞下蛋的時候分泌的一種保護雞蛋的黏液，風乾凝結之後就會形成黏膜），黏膜被破壞之後，細菌就很容易進入蛋殼內。

第四：蜂蜜
我們都知道，蜂蜜是一種基本不會變質的食物，不管放多久，蜂蜜裡面都無法讓細菌存活，所以我們只要將蜂蜜放置在陰涼通風處保存就可以了，根本不需要放冰箱。不然的話，蜂蜜就會很容易結晶，結晶之後雖然也沒有變質，但是卻會破壞營養成分，而且也很難將蜂蜜挖下來。

 第五：土豆
有經驗的人，要保存土豆的話，基本都是將土豆倒在地上，然後攤開來，最好這地方還是陰涼通風處。這樣才是土豆的最佳保存方法，而要是放冰箱的話，很容易就會催化土豆的發芽，從而導致土豆不能吃。

以上這5種食物不要放冰箱，

不然變質得更快，實在吃不掉就扔了吧，

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