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該戒糖了!張韶涵戒糖10年,林心如一抽屜抗糖化口服液

近段時間,娛樂圈掀起了一波抗糖浪潮

最近因歌手又重新大火的張韶涵,她多年戒糖,把奶茶、麵包這種精緻碳水都截斷了。為了抗氧化一戒就是幾年。

張韶涵

看看18歲的她和36歲的她,年齡按下暫停鍵了。因為戒糖,所以年輕。

舒淇大美女,一向都是隻看不吃,尤其是甜食,敢看不看動。

舒淇ins

還有大S更是可怕,為了身材和面板在結婚前戒糖吃素有十幾年的時間。即使現在結婚了,還是對自己要求很嚴格,在節目裡喝的牛奶都是無乳糖的,一點甜都不會碰。所以她的素顏還是很扛打的,堪比少女!

霍建華也在戒糖, 據報道,他為了上鏡好看、不浮腫,實行戒糖、戒澱粉的飲食已2年,體重一直保持在約60公斤左右。而他老婆,林心如也是,一直都喝抗糖飲品,囤滿一抽屜的POLA抗糖化口服液。

讓我們看看這個普通人的案例。

ins上的美食博主Arielle,這位女生嘗試了“戒糖”大法,短短30天減重超過45斤,幾乎瘦掉了半個自己▼

面板狀態也變得好了很多,精神狀態也很明朗~

為什麼要戒糖,看到這裡已經有顯而易見的答案了。吃大量糖,不僅會造成齲齒、肥胖,長痘痘,加快衰老,脫髮嚴重,視力減退,也會讓患糖尿病的風險成倍增加。

另外當進食大量糖後,它們會刺激大腦內多巴胺的分泌,多巴胺接受了糖的刺激後,將訊號傳送給大腦的伏隔核,它掌控著我們的快樂、成癮、恐懼、安慰劑效應等,而且它還與前額葉皮層連結,

在它們強強聯手下,會將這種快樂的滋味記錄下來,並且鼓勵你重複去做這一行為

這屬於大腦的一種獎賞機制。

更可怕的是,之前我們說過多巴胺是會讓人形成迴路反應,也就是說,當你不斷反覆這個吃甜的行為,她會讓你形成上癮習慣,而且不斷重複,大腦的獎賞機制會越變越簡單,換人話,就是你會不經大腦就會衝進麵包店買麵包,或者不停地忘口裡塞甜食。

此外過量的糖,會對胰島素造成傷害。不斷攝入大量甜食,為了穩定血糖,胰島素必須出來工作。

好不容易穩定之後,你又吃蛋糕甜品了,於是胰島素又要出來工作了……

唉是個人都會累好不好,當胰島素老是不斷出來工作沒休息後,它就會開始對血糖不再那麼敏感了,也就是罷工了,對葡萄糖的攝取與利用效率大大下降,這就形成了胰島素抵抗。

最壞的情況就是,你的胰島素完全不起作用,最後你患上了我們熟知的「二型糖尿病」。

那麼這裡的糖,究竟是什麼?

這裡的糖,主要是指碳水含量高的食物,典型的就是各種精製糖(白砂糖、葡萄糖等)、大量含糖的加工食物(麵包、甜點、餅乾、蛋糕等)。

特別提示

精製糖,它們是一種空熱量的食物,也就是它們只提供熱量,沒有任何一點維生素、礦物質等營養價值,而且它們能讓你胰島素飆升,對身體是一種莫大的刺激。

那麼如何戒糖呢?

行為上

改變飲食習慣

多攝入低Gi值碳水,這類碳水可以平穩你的血糖,避免胰島素大起大落,減少脂肪儲存的機會,同時讓你有飽腹感。另外多吃真正的食物,例如選擇天然新鮮的水果,而不是冰箱裡的果汁,選擇茶水而不是誘人的可樂等。還有當選購食材時,建議挑選配料表上成分少的食物,配料表越長,新增的東西就越多。

戒糖後的前幾個星期,可能你會出現頭暈、反胃、易怒等,因為你身體一早適應了糖分,突然沒有了會不適應。這是正常的。在此期間可以多喝水,規律吃三餐,多休息,多做自己喜歡的事情,

讓心情保持愉悅。

Reference:Man's Daily

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