金針菇和雞蛋神搭配這麼做出來的美食絕對好吃！
 
雞蛋餅想必大家都吃過，做法也很多，可是你見過金針菇做的雞蛋餅嗎？
小編現在就把這種金針菇雞蛋餅的做法分享給大家。
 
食材：
金針菇 200g，雞蛋 2個，麵粉 30克，鹽 ，小蔥，胡蘿蔔，鹽



做法 ：
1.準備材料，金針菇洗乾淨，胡蘿蔔切丁，香蔥切蔥花。

 

2.雞蛋打散加入麵粉、胡蘿蔔、香蔥和一些清水，調成雞蛋麵糊，加點鹽。

 

3.平底鍋裡放少許的油，金針菇撕成適合的大小，放入鍋裡效果慢慢煎。
 
4.用勺子舀一勺面湖澆在金針菇上面，注意不要沾到旁邊的。

 

5.等麵糊凝固後，翻一個面繼續煎到香即可。

 

6.完成。