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吃過都說讚!金針菇和雞蛋的絕配料理!

金針菇和雞蛋神搭配這麼做出來的美食絕對好吃!
 

雞蛋餅想必大家都吃過,做法也很多,可是你見過金針菇做的雞蛋餅嗎?
小編現在就把這種金針菇雞蛋餅的做法分享給大家。
 
食材:
金針菇 200g,雞蛋 2個,麵粉 30克,鹽 ,小蔥,胡蘿蔔,鹽

(source: kknews)


做法 :
1.準備材料,金針菇洗乾淨,胡蘿蔔切丁,香蔥切蔥花。

 
(source: kknews)


2.雞蛋打散加入麵粉、胡蘿蔔、香蔥和一些清水,調成雞蛋麵糊,加點鹽。

 
(source: kknews)


3.平底鍋裡放少許的油,金針菇撕成適合的大小,放入鍋裡效果慢慢煎。
 

4.用勺子舀一勺面湖澆在金針菇上面,注意不要沾到旁邊的。

 
(source: kknews)


5.等麵糊凝固後,翻一個面繼續煎到香即可。

 
(source: kknews)


6.完成。

 
(source: kknews)

 

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Reference:kknews

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