用當歸紅棗煲湯，加入它，補氣養血效果遠超人蔘，關鍵省事又省錢 在當今社會人們生活壓力全非常之大，往往在為自己的事業和夢想努力的同時，忽視了身體的健康，現在有很多小夥伴，不論是男士還是女士，年紀輕輕就氣血兩虧、渾身無力、焦慮失眠，身體免疫力低。其實主要原因是「氣血」引起來的，氣血是身體健康之本，只有氣血充足，身體才健康。為大家分享一道「當歸紅棗排骨湯」，簡單易做，補氣養血，強身健體。

當歸，具有提高身體免疫力、抗貧血、抗菌、防治癌症以及腫瘤等功效。紅棗，具有滋陰補陽，補血之功效。豬排骨，提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適宜於氣血不足，陰虛納差者。

主料：排骨200克、當歸10克、紅棗10顆、枸杞10克、鹽少許。做法1. 準備好焯好水的排骨。

2.枸杞，紅棗，當歸片洗乾淨。

3. 把紅棗用剪刀兩邊開口。

4.把排骨、紅棗、當歸、枸杞放入燉盅中，加入沒過食材兩厘米的水。鍋中放水，燉盅放入鍋中，水開後轉小火燉1.5小時。

5. 燉好后加入少許鹽調味。

6.開吃。

製作技巧1. 排骨冷水下鍋焯一下。2. 紅棗用剪刀兩邊開口。3. 鍋里的水最好在燉盅的一半，中途如煲的快沒水時，再加入些開水。4.這個湯除了放了排骨外，加了紅棗，當歸，枸杞，都是有補血養顏，通調氣血的作用，可以說是女性朋友的保養聖品，食療遠遠好過去買市面上的保健品或藥品。