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美食
只要掌握這幾個撇步就能做好炒花椰菜,萬能的蔬菜做法,簡單下飯比肉還好吃!
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今天小編要跟大家分享的是一個技巧,只要掌握這幾個撇步就能做好幹鍋花椰菜,而且這個幹鍋是萬能的蔬菜做法,簡單下飯,比肉還好吃
(source: recipe01)
做法如下。
1.花菜掰碎,焯水,撈出過涼水後濾幹水分,備用。
(source: recipe01)
2.鍋中少油,先入豬五花肉片煸炒,再下蒜片和幹辣椒段炒香。
(source: recipe01)
3.倒入花菜,小尖椒,適量生抽老抽調味上色,再撒少許糖,翻炒均勻。
(source: recipe01)
4.點燃酒精爐,將鍋放上,慢煨至汁水收幹,花菜染上焦糖色。
(source: recipe01)
5.完成!
(source: recipe01)
(source: recipe01)
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Reference:recipe01
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