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美食
外酥里嫩的蘿蔔絲肉丸子，這樣做超好吃！
各位讀者安安阿~~我是美食愛分享小編Ant！今天要來說說關於「外酥里嫩的蘿蔔絲肉丸子，這樣做超好吃！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看吧！
外酥里嫩的蘿蔔絲肉丸子這樣做好吃
炸蘿蔔絲肉丸子是一道酥脆可口的美食，丸子裡的蘿蔔絲清甜爽口，讓人回味無窮，下面小編就把炸蘿蔔絲肉丸子的做法分享給大家，希望大家喜歡！材料:肉餡，蘿蔔，雞蛋，麵粉，蔥，姜，植物油，鹽，料酒，蚝油，十三香，雞精，香油等等
(source: toutiao)
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蘿蔔清洗乾淨颳去外皮，用擦菜器把蘿蔔擦成絲，用刀剁碎，蔥、薑末切好備用
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肉餡加鹽，蔥、薑末，料酒，蚝油，十三香，鹽，雞精攪拌均勻腌制入味
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擠一下蘿蔔絲的水分放入盛肉餡的容器內，打一個雞蛋加少許麵粉攪拌均勻
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熱鍋加油把餡料團成一個一個的小丸子，放入鍋中小火浸炸。
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炸至熟透撈出，改中火使鍋中油溫升高，放入丸子復炸一遍至表面金黃即可撈出
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看完今天的美食介紹做法是不是食指大動了呢！是不是等不及要自己親手做做看！請分享出去吧！我是Ant小編！想要看多美食做法請持續關注我吧！
Reference:toutiao
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