哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「今天就來道簡單又營養的菠菜捲餅吧！連平常挑食不吃菠菜的孩子都特別喜歡吃！！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！

 

今天就來道簡單又營養的菠菜捲餅吧！孩子特別喜歡吃！！

今天早餐教大家做一道營養早餐，菠菜捲餅，菠菜具有平肝、止血、潤燥等功效，此款早餐特別適合做給不愛吃青菜的小朋友們吃！

下面就隨小編一起來做做吧！

用料：

鹽：適量雞精：適量土豆：1個麵粉：適量胡蘿蔔：半個

菠菜：適量雞蛋：1個

做法：

1、準備好食材，並將菠菜冼淨焯水，切成小段。

2、然後將菠菜放入料理機內，再加一小碗水打成汁。

3、將打好的菠菜汁倒入盆中，然後加入適量鹽、打入一個雞蛋攪拌均勻。用土雞蛋更營養哦！

4、再放入麵粉，攪拌至粘稠度為用勺子舀起能快速落下。用電動攪拌機更方便！

5、鍋燒熱放少許油，油熱後轉小火倒入麵糊，將麵糊攤成薄餅。

6、將攤好的餅放一旁備用。

7、將土豆、胡蘿蔔洗淨並刨成絲。

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8、將刨好的絲放入油鍋翻炒，放入適量鹽、雞精調味。

9、然後把炒好的土豆、胡蘿蔔絲放在攤好的薄餅上。

12、捲起來，就做好了，開吃吧！！

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「今天就來道簡單又營養的菠菜捲餅吧！連平常挑食不吃菠菜的孩子都特別喜歡吃！！」出去給大家一起看看喔！